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はすの実 100g 中国産 無漂白 残留農薬検査済み

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はすの実には、カリウム・ナトリウム・リン・カルシウムなどの栄養成分に富んでいて、滋養強壮、疲労回復、精神安定などに良いと言われています。
白米であればはすの実を一晩水浸させた後一緒に炊飯器に入れて炊けます。玄米であれば、玄米と一緒に一晩水浸させて炊飯器や圧力鍋で炊けます。
そのまま水で茹でて、柔らかくしてから煮物にいれたりお料理にも使用できます。
ほくほくとしてゆり根に似ています。

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